华侨大厦的水晶包，可是出了名的好吃。

龚燕刚来的时候，有一回听在院子里嫂子们聊天，其中一个嫂子夸耀自己家做的饺子馅儿：“比华侨大厦的水晶包好吃！”

旁边的胡嫂子就满脸不信，质疑道：“哟，还水晶包呢，你都没吃过华侨大厦的水晶包，也敢夸下海口？”

那嫂子被噎了一下，脸上挂不住，谁家吃过，那东西可是华侨才能吃到的，但是她很不喜欢胡嫂子这种质疑态度：“胡嫂子，你说我没吃过？你吃过？”

胡嫂子昂了昂下巴：“我没吃过，但是人家可是御膳房传下来的老手艺，要不是因为狗皇帝被打跑了，人家现在还在宫里给那些人做点心呢。”

胡嫂子这话一说出口，院子里的嫂子们都乐。自己家的饺子馅再好吃，还能好吃得过御膳房传下来的菜？

等到龚燕站到华侨大厦的面前，才有一种不真实的感觉。

她来饱安县已经半年，这还是第一次踏入这个地方。

大堂虽然面积不大，但是看上去非常敞亮。地面铺着水磨石，擦得能照出人影来，角落里摆着几盆齐腰高的铁树，叶子油亮亮的。

柜台是大理石的，台面磨得光滑，后头挂着一排老式挂钟，指针走得悄无声息。

柜台里站着两个穿白衬衫的服务员，袖口扣得齐齐整整，胸口别着一枚小小的徽章，有人走过去也不抬眼，只微微垂下头，声音压得低低的，客气道：“同志，请出示证件。”

顾长柏在前面说了些什么，也压低了声音，递出部队开的纸条。

于是一个服务员就带着一家三口到了楼梯口，嘱咐道：“您走这边的楼梯，一直走到五楼就可以了。”

龚燕抬头望了一眼，就连楼梯都是瓷砖铺的，并不像家属院是水泥浇的。龚燕一手牵着宁宁，一手扶着楼梯扶手，跟着前面的顾长柏往上走。

顾长柏也有点紧张，他是个糙人，没见过这么体面的地方。此时心里有种豪迈的情感，这种地方就大大方方地，这么想着，连腰都挺板正了。

一直到五楼，顾长柏才跟你龚燕耳语：“真漂亮啊。”

是挺漂亮的，五楼餐厅的服务员早早就守在门口，见他们一家三口上来，微微欠了欠身，抬手替他们拉开了那扇镶着磨砂玻璃的木门。

映入眼帘的就是敞亮的大厅，地上铺着暗红色的瓷砖，几排圆桌整齐地摆着，铺着白色的桌布，桌角压着玻璃板，板底下压着菜单。

窗户开得很大，阳光透过半掩的纱帘照进来，落在一尘不染的桌面上，泛着一层柔和的暖光。

大厅里走了几桌客人，穿着都很考究。

服务员侧身引路，声音不大不小：“三位里面请，我们餐厅靠窗的位置还空着，看风景也方便。”

龚燕微笑致意，心想，就连这里的服务员说话也非常恭敬客气，一点都不像供销社的售货员。

宁宁早就松开妈妈的手，噔噔噔跟着服务员往前走几步，回过头又犹豫看向妈妈，小脸上看得出激动。

龚燕跟上去，尽量不露怯她在桌前坐下，手指轻轻碰了碰桌上的白桌布，比贴身的料子还要柔软，桌角还有一个插着塑料花的细颈瓶，旁边放着菜单。

服务员把菜单拿过来，介绍道：“先生太太您好，这是我们这边的菜单，如果您这边是第一次来的话，推荐一下我们店里的水晶包和鲜奶蛋挞。”

龚燕结果菜单，看清菜单上的价格，心里头飞快算了一遍：水晶包一笼就要一块二，蛋挞一盘就要六毛钱。

乖乖，这可这不便宜。

顾长柏看到龚燕的神色，凑过来看了一眼菜单，抬头问服务员：“你好同志，我问一下，咱们这边水晶包一笼是多少个啊？”

服务员的态度很恭敬：“一份水晶包四个。”

四个？！那就是一个三毛钱！

龚燕瞪大眼睛，随即咬咬牙：就算贵能怎么样，又不是天天吃。好不容易来一趟，还是部队开的证明，一定要全部吃一段才划算。

她点了一笼水晶包，一碟鲜奶蛋挞，一份蟹肉扒菜胆，一份红烧大虾，就这么四个菜，就要18块钱。

这时候，服务员又在旁边适时地补了一句：“要不要来一份烧鹅？我们饱安县的特色，正宗的广式做法，每天限量，卖完就没了。”

烧鹅，十一块钱。是整个菜单上最贵的菜，价格明晃晃地印在菜单上，龚燕的目光在价格上停了一瞬，都觉得自己眼睛在痛。

十一块钱，够他们半个月的菜钱了，够给宁宁扯一身新衣裳，够买好几斤猪肉。

她当然知道不能这么比较，难得来一次，就要多吃点不一样的。但她是当家过日子的女人，第一次把一个月的工资这样挥霍出去，还是觉得心里在滴血。

这毕竟是华侨大厦，顾长柏盼着要带家里人来一趟，又是两个人难得一起休假，一家人头一回一起出来吃饭。

宁宁来南边这么长时间，除了吃过一碗云吞面，都没尝过小饭馆。

顾长柏似乎看穿了她的犹豫，也没多问，只是转头对服务员点了点头：“那加一份烧鹅吧。”

龚燕在桌子地下轻轻踢了他一下，这人，钱多得烧的。

顾长柏没躲，受媳妇一脚，嘴角那点弧度却是怎么都压不住。

顾长柏心想，媳妇看起来镇定自若，点菜的时候头都不抬，还以为她真大方呢，刚刚那一脚可是够有劲的，可见刚才的镇定都是装出来的。

等到服务员走了之后，龚燕闭了闭眼睛，就这么一顿，三十块钱就这么轻飘飘花出去了。

“吃，今天一定吃回本。”顾长柏看龚燕面色不虞，只好哄着。

龚燕细细观察餐厅，角落里放着一个唱片机，正在慢悠悠地转，悠扬的西洋乐器从唱片机里传出来。

最靠近唱片机的老先生穿着考究的中山装，正端着一直小碟子，用筷子夹起一个水晶包，凑在嘴边咬一口。

龚燕观察着：“你看水晶包薄得发亮，颜色看着跟老家的藕粉差不多。”

顾长柏也觉得新鲜：“媳妇，那里还有两个洋人，坐在那吃饭。”

那两个洋人正在用刀叉吃饭，一边还说着什么。龚燕不知道他们在说什么话，总之不是俄罗斯来的。

听说香江和英国关系好，说不定说的是英语。

没一会，菜就上来了。光是这个菜色，一家三口都齐齐哇出了声。

古人说，烧菜讲究一个色香味俱全。这几个菜都长相不俗，看得都让人不忍心动筷子，尤其是最后点的那个烧鹅。

整只烧鹅卧在白瓷盘里，皮色红亮，烤得均匀油润，上面泛着一层琥珀色的光泽，像刷了一层蜜。盘边缀着几朵刻成花形的胡萝卜，绿油油的菜心衬在旁边，红红绿绿的，光是摆盘就叫人挪不开眼。

龚燕不由小气地想，光是这个摆盘，估计都要三块钱。

但是她不是多纠结的人，服务员说趁热吃烧鹅最好吃，于是就开始动筷子给宁宁拆烧鹅。

烧鹅皮上那层油脂被热气一蒸，带着一股焦焦的蜜香，还有香料味儿，混在一起，直往鼻子里钻。

宁宁趴在桌边，使劲吸了吸鼻子，小声说：“妈妈，好香啊。”

“不着急，妈妈给你夹哈，你要小心烫。”

龚燕夹了一块，先放到宁宁面前的碟子里。再往顾长柏那边看，好家伙，顾长柏也眼巴巴地盯着龚燕看呢，眼睛里全是“我呢我呢”的意思。

龚燕叹一口气，也给顾长柏夹了一块烧鹅。

顾长柏满意朝媳妇笑笑，整个脸上都有得意，恨不得所有人都知道她给他夹肉。

龚燕明知道顾长柏在得意什么，却还是故意曲解：“怎么，我是你们父子俩的保姆？还得给你们夹肉？”

顾长柏还没回答，宁宁就接上话了：“我也给妈妈夹！”说完，立马开始给妈妈夹烧鹅。

这小子，真会说话。顾长柏没想到自己的反应还不如一个孩子，真的是汗颜。

他心想，怪道媳妇喜欢宁宁呢，他这张嘴，哪有宁宁甜。

他张了张嘴，想着不行，今天一定要酝酿出一个更甜的话，就被龚燕用一个水晶包堵住了嘴：“吃你的吧，不要再作怪了。”

大庭广众之下，龚燕是真怕顾长柏说出什么不合时宜的话，她脸皮薄，可经不起戏弄。

龚燕低头看着那块烧鹅，皮薄得透光，边缘微微焦脆，底下连着一层薄薄的脂肪和紧实的肉，汁水顺着碟沿慢慢淌开。

她夹起来咬了一口，外皮酥脆，在嘴里轻轻一碰就裂开，接着是油脂的香、肉质的嫩、酱汁的咸甜，一层一层地在舌尖上化开。

“真好吃啊。”这菜真的和淮扬风味是很不一样的，龚燕觉得这道菜除了贵，也没什么毛病。

她心里头默默品了品，粤菜这边也是讲究原汁原味的，把食材本身的味道用最恰当的方式逼出来、烘出来、吊出来，让它漂漂亮亮地站在你面前。

她内心是想学一些皮毛的，遇到这么好吃的菜只觉得手痒：“不知道是怎么做出来的。”

顾长柏知道他媳妇想学，就说：“我听说是传男不传女的，师傅的独门秘技。”

骄傲了咋地，龚燕听到这里就闭了嘴，心里想着，真是造孽，这帮男的还真有意思，到哪里都有东西传男不传女，女人是野兽么？

想着，又夹了一个水晶包，说实话，本来是很期待这道菜的，没想到入口也就那么回事。

皮子确实是薄，透光，能看见里头浅粉色的馅儿，手艺是真没得挑，但也不至于吹得神乎其神。

她也没把这话说出口，倒是顾长柏说：“这没有我家的狮子头好吃。”

她也是知道自己几斤几两的。

吹吧他就。哼。

尽管龚燕知道顾长柏在哄她开心，龚燕还是不由高兴。

她嘴上没接话，低头夹了一块青菜放在嘴里啊嘴里嚼着。

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第九十一章

龚燕和宁宁把盘子里所有的菜都评鉴过一次之后，就已经快饱了。可顾长柏那头的阵仗才刚刚拉开架势。他开始清扫战场，饭碗也添了第三碗，筷子在几样菜之间来回穿梭，频率稳得像机器。

龚燕和宁宁早就在休息了，宁宁在眼睛全盯着楼下。