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第77章 十三份预案

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为了六月十三日的烛光晚餐,卫珩做了十份预案,毙了十份预案。

第一版是因为餐单——三道前菜、两道主菜、一道甜品,菜单他写了又改,改了又删,最后嫌食材的供货周期不稳定,毙了。第二版简化了,一道汤、一道主菜、一道甜品,但他又觉得太寒酸,毙了。第三版他换了思路,不做西式,做中式,清蒸鱼、煲一锅汤、再配几个炒菜,食材新鲜就够了——想了两天,觉得太随便了,毙了。

第四版到第十版的死因各不相同:餐具不对、灯光不对、动线不对(他从厨房端菜到二楼太远,菜会凉)、他在厨房忙完一身油烟味不好、蜡烛放在哪里都不好看、一楼的那张桌子太长了坐对面喊话都费劲。

每一版都死在不同问题上。

晚上,卫珩贴着应怀川,下巴搁在他手臂上,开始说刚想出来的第十一版方案。

“我觉得鱼还是要的,但是清蒸太素了,没有记忆点。”

应怀川没说话。

“如果做豆豉蒸鱼,味道够了,但豆豉颜色不好看,盘子上有黑点点。”

应怀川没说话。

“汤肯定要炖,花胶鸡汤,提前一天泡发,当天隔水炖。但是花胶要好的,现在这个供货商不太稳定。”

应怀川没说话。

“蜡烛我看了,有一种悬浮蜡烛,不用烛台,直接漂在空中,火焰是真火。但是我怕那个悬浮模块的嗡声太大,你听得到。”

应怀川没说话。

“而且在一楼吃的话,那张桌子太长了,坐对面离得太远。但是端到二楼又远,东西会凉。我想过用控温餐盘,但是控温餐盘的底座太厚了,不好看。”

应怀川没说话。

卫珩整个人趴在应怀川身上,“应哥,你觉得呢?”

“睡觉。”

“……应哥,帮我参考一下嘛。”

应怀川闭着眼睛,呼吸平稳。

卫珩在心里想了又想,毙了这版。

又一晚,第十二版。

“我觉得不在一楼吃了,在二楼起居室。沙发挪开,中间放一张餐桌,刚好够两个人。”

“桌布用深色的天鹅绒,要垂到地面那种长度,布边拖在地上一点也没关系。”

“桌上摆烛台,得是那种古典的枝形烛台,铸金属的,三层九个烛位,蜡烛用真蜂蜡的,火焰比合成蜡更黄更暖。烛台旁边散几枝花,不能是鲜花,鲜花颜色太亮,要仿真花,颜色暗一点,烟粉或者暗红,散着搁在桌布上,不能多,多了会显得杂乱。”

“餐具得用镀金的,杯子要是水晶的,烛火下反射好看。盘子——嗯,得是白瓷金边,这样烛光底下金边会接上烛台和餐具的颜色,整张桌面的色调就是暖的。”

“但只有桌面不够。桌面亮了四周就更暗了,那个房间太大了,四面墙离得太远,两个人坐中间像坐在一个黑洞里。墙边要加落地烛台,铸铜的,每隔一米半一座,高度到腰,也用蜂蜡,沿四面墙排一圈,把光线托起来。”

“地面也不行,蜡烛光打上去太硬太冷。要铺长绒毯,和桌布一个色系,但是要比它深一点,铺完之后从门口到桌子的动线也不能空着——两侧排矮烛台,从门口一路延伸到桌边,像一条路。”

“上面也要处理,层高高了点,蜡烛的光够不到天花板,头顶是黑的,不好看。要做全息投影,不要星海,太冷了——要暖色的,暖金和深棕交错,像教堂穹顶油画那种,有厚度,光从顶上漫下来跟蜡烛的光接上,整个空间才封得住。”

“还有味道,蜂蜡有淡蜜香,但房间太大会散掉,要加香薰仪,木质调的,雪松或者檀木,浓度压到最低,若有若无就好——闻不出具体是什么,但空气质感不一样。”

“声音也不对。安静下来说话尾音会往上飘,会被层高吃掉,加点背景声——白噪音不行,太假了,用低音弦乐,单声部……”

卫珩停了。

安静了好一会儿。

“……我在布置一个宴会厅。”

他把脸埋进应怀川颈窝里,闷了半天。

“应哥,一顿饭怎么这么难……”

应怀川从头到尾没说话。

过了两天,第十三版,卫珩退回了一楼。

“二楼来不及,从零开始搭,那个量根本弄不完。”他换了个姿势趴着应怀川身边,手指无意识地捏应怀川的掌心,“一楼不用从零开始,底子是现成的——深色的大理石,带点暗金纹路,年头虽然久了表面有磨损,但纹理还在,那个质感比什么毯子都好。两排立柱也是好的,就是层高比二楼高多了,不过这个地方本来就是宴会厅。”

“但是太大了,两个人坐在里面还是不对,所以不能用长桌,还得是圆桌,小的,放在两排立柱之间靠里的位置,用柱子把视觉框住,人坐在里面看到的不是整个大厅,是柱子之间那一截空间。”

“桌布还是天鹅绒的,暗金色,跟地面的纹路接上。桌面上只放一座烛台,桌子小,放多了挤。”

“柱子上可以弄点全息藤蔓,藤蔓上有花,花之间有聚集的光点,萤火虫那样的,在藤蔓之间慢慢游动,光点忽明忽暗。这样柱子上就不是全黑的,但光线又不是死的,是活的。”

“柱子以外的区域不用管,暗着就暗着,这样反而更好——有明有暗,视线就会自己落到亮的地方。”

“穹顶要投暖金色的光雾,不用太亮,因为一楼的柱子已经把中段的光补上了,穹顶只要不是全黑就行。”

“味道还是要加,雪松会比较好。”

他在心里又过了一遍,满意的点头。

“应哥你觉得呢?”

“随你。”

隔天,卫珩没有去训练场,他在一楼角落调了一整天,应怀川坐在长桌上处理公务,参谋们走来走去,没人看他。

全息模块一个一个校准,藤蔓的走向、花的位置、光点的密度和游动轨迹,每根柱子都单独设置,每根柱子都不一样,设置完再看整体,不对就再来。桌上的烛台、桌布、餐具全摆好了,花也散在该散的位置。香薰仪放在柱子背面,冷调的雪松,浓度压到最低。

晚上九点,人都走了,他把一楼所有的灯关了。

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